Dinner time!

Lembro quando chegamos aqui fiquei quase um mês sem comer direito, no meu primeiro dia estava sozinha em casa, meu marido tinha ido trabalhar e me dito que a um quarteirão do nosso prédio tinha um mercado, ok, ele só esqueceu de dizer a situação do mercado! Acordei com muita fome e, claro, fui para o ‘mercado’. Pra vocês terem uma ideia quando cheguei lá só consegui comprar uma água mineral e um pacotinho de batata chips, não que eu seja nojentinha, não é isso, mas não tenho nem como expressar em palavras o quão grande foi o meu impacto naquele dia, cheguei em casa aos prantos, mas ainda estava esperançosa de ter uma boa refeição naquele dia; Horas mais tarde saímos para jantar com uma amiga que estava nos ajudando com algumas coisas, fomos a um restaurante pequeno, bem tradicional, decidi fechar meus olhos e comer, estava com muita fome! Ela pediu alguns vegetais e arroz (porque eu estava com medo de comer carne, óbvio!) fui toda empolgada me servir quando percebi que minha acelga estava cheia de lama! Ela pediu para trazerem outra mas me disse que cenas assim seriam comuns e eu teria que me adaptar.

Encurtando a história, emagreci cinco quilos em um mês, mas já no segundo mês quase recupero tudo de novo, o motivo? EU AMO COMIDA CHINESA! Hahaha

Claro que aos poucos aprendemos a filtrar os restaurantes e saber qual é mais ‘ok’.

Hoje a estrela do post é um dos meus restaurantes favoritos! Frequentamos, no mínimo, uma vez por semana. Ele funciona mais o menos como uma extensão da nossa casa, tirando a parte da limpeza e tal 🙂

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Não sei dizer com exatidão sobre as outras cidades na China, mas aqui temos, no mínimo, cinco restaurantes por quarteirão, são muitas opções! A maioria oferece sempre os mesmos pratos, mas claro que o gosto é diferente em cada um deles. Como os pratos são pequenos é comum o casal pedir de três a cinco diferentes, os nossos favoritos são:

– Dàn chào fàn – uma espécie de arroz frito com ovos, legumes e carne, caso você queira. Lembra muito o nosso arroz carreteiro no Brasil;

– Xī hón shì chǎo jī dàn – tomate refogado com ovos;

– Huā cài chǎo ròu – couve flor refogada com carne, MARAVILHOSA!

– Tǔ dòu sī chǎo ròu – batata refogada com carne.

Normalmente esses restaurantes oferecem arroz branco e sopa a vontade. A refeição por casal custa em média R$ 25,00 muito barato!

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Como quase ninguém fala inglês por aqui, no início foi necessário aprendermos com urgência algumas palavras para conseguirmos sobreviver e esses foram os primeiros pratos que aprendemos 🙂 meio impossível alguém não gostar, são deliciosos e super fáceis de fazer em casa.

Dica importante: caso você não esteja acostumado a comer comidas apimentadas é importante dizer bù là de que significa pouco apimentado, eles são extremamente fãs de pimenta e não é aquele molhinho de pimenta que estamos acostumados a comer com pastel na feira, é PIMENTA DE VERDADE! Algumas vezes é difícil até de respirar 😀

Espero que tenham gostado, talvez no próximo post sobre comida eu apareça com um rosto mais redondo, afinal é quase inverno e essa estação tem o poder de causar mais fome!

Beijos beijos, 

Be Colorful! 

 

4 comentários em “Dinner time!

  1. Nossa tudo muito diferente, ainda prefiro o nosso tradicional churrasco, brincadeiras a parte, gostei do post e muito bom saber mos um pouco pelo menos da gastronomia de países diferentes, legal parabéns.

    1. Muito obrigada 🙂 claro que nossa culinária brasileira também não fica pra trás e às vezes dá aquela saudade! Mas enquanto isso me alegro com comida chinesa haha

      Beijos!

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